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Greek Mead 50ml

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Mead can be regarded as one of the oldest alcoholic beverages of mankind. It has been known as "The nectar of the Gods" since ancient Greece. Its health strengthening effect is especially appreciated. Ydrómeli -Υδρόμελι is made from 3 different kinds of honey (from the region of Laconia) and water. Organic quality flower honey, thyme honey and erica honey are used. Ydrómeli is produced according to a secret family recipe of the "Sotirale family" of Vatika, region of Monemvasia-Laconia. The duration of fermentation in oak barrels is between 18 and 24 months. Enjoying mead during the honeymoon should promise a „sweet“ marriage to the newlyweds. In November 2019, the „Sotirale Family“ Ydrómeli was awarded a gold medal in Poznan, Poland (2nd European Mead makers Conference).

Met kann als eines der ältesten alkoholischen Getränke der Menschheit angesehen werden. Er ist schon seit der Antike Griechenlands bekannt als „The nectar of the Gods“. Geschätzt wird vor allem seine die Gesundheit  stärkende Wirkung.

Ydrómeli –Υδρόμελι wird aus 3 verschiedenen Honigsorten (aus der Region Lakonien) und Wasser hergestellt. Verwendet werden dabei Blüten-Honig, Thymian-Honig und Erika-Honig in Bio-Qualität. Die Produktion von Ydrómeli erfolgt nach einem geheimen Familienrezept der „Familie Sotirale“ von Vatika, Landeskreis von Monemvasia-Lakonien. Die Dauer der Gärung in Eichenfässern beträgt zwischen 18 und 24 Monaten. Met während der Flitterwochen (honeymoon) zu genießen, soll dem Brautpaar eine "süße" Ehe verheißen.Im November 2019 wurde Ydrómeli von „Sotirale Family “ in Poznan- Polen ( 2nd European Mead makers Conference ) mit einer  Goldmedaille ausgezeichnet.