Elika Premium 250ml

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Ein besonderes, ungefiltertes Öl in einer kleinen Glasflasche mit elegantem goldenem Kugel-Ausgiesser. Auch hier wurde die Temperatur bei der Kaltpressung von 26˚auf 23˚ Grad reduziert, um ein ganz besonderes Geschmackserlebnis zu erzielen. – Der typische milde Geschmack von frischer Olive kommt hier besonders zur Geltung. Athinolia besteht zu 100 % aus unserer einheimischen Sorte, die hochwertig an gesundheitsförderndem Polyphenolen ist.

9.00 Inkl. MwSt. 7%
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Beschreibung

  • Ort: Elika, Landeskreis von Monemvasia
  • Region: Lakonien im südlichen Teil der Peloponnes, Griechenland
  • Olivensorte: Athinolia 100%
  • Ernte: Frühernte bis Ende Oktober
  • Herstellung: erste Kaltpressung (bis 23 oC), mit mechanischen Verfahren gewonnen, ungefiltert
  • Charakter: hohe pikante und mittlere bittere Note. Geschmack von frischer Olive, vegan

Zusätzliche Informationen

Gewicht 550 g

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