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Griechischer Erdbeerbaum Honig 450gr

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Honig Corona

Der etwas andere Honig – unser Erdbeerbaumhonig überzeugt mit absolut einzigartigem Geschmack. Der außergewöhnliche, markante Charakter mit leicht bitterem Nachgeschmack ist vor allem für Liebhaber eine echte Delikatesse. Ob pur, auf dem Brot oder zu Käse – das herbe, intensive Aroma macht diese hochwertige Spezialität unverwechselbar. Unser Erdbeerbaumhonig ist unvermischt, filtriert und selbstverständlich ohne Zuckerfütterung oder Bienenarzneimittel. Nikolaos Zachos ist unser Imker, der mit großer Leidenschaft seine Bienen und den Honig umsorgt.

Wissenswertes, Herkunft & Gewinnung

Der Name Erdbeerbaum ist etwas irreführend, da er mit der klassischen Erdbeere nicht viel gemein hat. Lediglich Form und Farbe der Erdbeerbaumfrüchte ähneln der namengebenden Erdbeere. Da Erdbeerbäume erst dann blühen, wenn die meisten Bienen bereits in der Winterruhe sind, fällt die Ernte oft gering aus. Diese Eigenschaften machen den Erdbeerbaum-Honig zu einer echten Rarität.

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