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Sotirali Bio Mischung Olivenöl 750ml
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Im Süden Peloponnes in dem sogenannten Vatika in der Gemeinde Monemvasias Laconia lebt die Familie von Paraskevas Sotiralis. Die griechische Familie produziert seit Jahren unter Einhaltung aller biologischen Vorschriften aus den Olivenbäumen Athenolia und Koroneiki ein ausgewogenes biologisches Olivenöl. Der kontrollierte Anbau erfolgt ausschließlich biologisch und das Öl wird mit der Kaltpressmethode extrahiert.
€26.00 Inkl. MwSt. 7%
Beschreibung
Bio-Olivenöl –
Sotirali-Bio-Mischung
Ort: Mesohori-Vatika, Landeskreis Monemvasia
Region: Lakonien Südliche Peloponnes, Griechenland
Olivensorte: Athinolia 50%, Koroneiki 50% in Bio-Qualität
Ernte: Frühernte bis Mitte November Herstellung: erste Kaltpressung (bis 27 oC), mit mechanischen Verfahren gewonnen,
Charakter: fein fruchtige Note, hat Aromen, vegan.
Tipp: geeignet für eine geschmackvolle Marinade oder ein Salatdressing. Ideal zum Kochen und ist erhitzbar bis 210 oC.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1250 g |
|---|
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